Involtini di melanzana con carpaccio di pesce
Un piatto unico fresco, saporito e leggero
Ingredienti
PER 4 PERSONE
• 2 melanzane grandi
• 300g di carpaccio di pesce spada
o di salmone
• 3 cucchiai di pinoli
• 4 cucchiai di pecorino grattugiato
• 2 cucchiai...
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